L’Allium Moly ou Ail doré fleurit à la fin du printemps en juin et offre de jolies ombelles denses et compactes, dressées sur des tiges nues. Chaque ombelles contient une trentaine de petites fleurs étoilées d’un jaune d’or vif. Plante très rustique, elle se naturalise facilement au jardin pour y vivre plusieurs années.

Les bulbes d’allium naturalisables, refleuriront chaque année dans une terre bien drainée et à une exposition ensoleillée. Ils peuvent aussi permettre d’apporter une touche de couleur à moindre coût à une prairie sèche laissée en fauche tardive dans une zone fréquentée par du public.